Super cena

Biochemistry Applied to the Brewing Processes - Malting - Hopkins R. H.

Name: Biochemistry Applied to the Brewing Processes - Malting - Hopkins R. H.
Brand: Read Books Design
Availability: InStock

+ Dodaj do porównania Dodaj do listy zakupowej

Rozmiar

uniwersalny

Cena regularna~~131,68 zł~~

131,23 zł

/ szt.

Najniższa cena z 30 dni przed obniżką: 137,80 zł

Możesz kupić także poprzez:

Produkt dostępny

Darmowa i szybka dostawa od 89,00 zł

14 dni na łatwy zwrot

Bezpieczne zakupy

Odroczone płatności. Kup teraz, zapłać za 30 dni, jeżeli nie zwrócisz

Kup teraz, zapłać później - 4 kroki

Przy wyborze formy płatności, wybierz PayPo. PayPo - kup teraz, zapłać za 30 dni

PayPo opłaci twój rachunek w sklepie.
Na stronie PayPo sprawdź swoje dane i podaj pesel.

Po otrzymaniu zakupów decydujesz co ci pasuje, a co nie. Możesz zwrócić część albo całość zamówienia - wtedy zmniejszy się też kwota do zapłaty PayPo.

W ciągu 30 dni od zakupu płacisz PayPo za swoje zakupy bez żadnych dodatkowych kosztów. Jeśli chcesz, rozkładasz swoją płatność na raty.

This text contains a detailed treatise on the biochemical aspects of the brewing process, with particular focus on malting. Including a wealth of invaluable information, helpful tips, handy tables and measurements, this text provides a concise yet comprehensive guide on the more scientific aspects of brewing. It will be of great interest to the serious brewer. The chapters of this book include: 'The Chemical Composition of Barley', 'General Conditions Necessary for Germination', 'Respiration', 'The Respiratory Coefficient', 'Steeping', 'The Formation of Enzymes', 'Metabolic Changes or Changes in Chemical Composition', 'The Building of New Tissues', and many more. We are proud to republish this antique text now with a new introduction on beer brewing.

EAN: 9781446541678

Producent

Read Books Design

Kod produktu

489FAO03527KS

Autorzy

Hopkins R. H.

Rok wydania

2011

Elementy

Oprawa

Oprawa Skórzana

Miekka