Najlepsza książka kucharska na przekąski i placki do baru - Tola Nowicka

Czym jest brownie?

Brownie to kwadratowy lub prostokątny czekoladowy wypiekany deser. Brownie występują w różnych formach i mogą być albo ciągnące się, albo ciastowate, w zależności od ich gęstości. Mogą zawierać orzechy, lukier, serek śmietankowy, kawałki czekolady lub inne składniki.

Czym są bomby tłuszczowe?

Bomby tłuszczowe to słodkie przysmaki o niskiej zawartości węglowodanów i bez cukru, zazwyczaj robione z oleju kokosowego, masła kokosowego, serka śmietankowego, awokado i/lub masła orzechowego. Praktycznie wszystko o wysokiej zawartości tłuszczu, bez cukru i niskiej zawartości węglowodanów może stać się bombą tłuszczową.

Czym są kulki deserowe?

Zasadniczo jest to bogaty słodki wyrób cukierniczy z cukru, często aromatyzowany lub łączony z owocami lub orzechami.

Co może być lepszego niż dekadencki deser?

Taki, który ma kształt kuli! Od teraz pieczenie od podstaw partii brownie, bomb tłuszczowych czy deserów będzie tak proste, jak sięgnięcie po gotowe produkty, dzięki tym przepisom.

Zanurzmy się!