Super cena

eBook Okupacja od kuchni - Aleksandra Zaprutko-Janicka mobi epub

Name: eBook Okupacja od kuchni - Aleksandra Zaprutko-Janicka mobi epub
Brand: Poznańskie
Availability: InStock

+ Dodaj do porównania Dodaj do listy zakupowej

Rozmiar

uniwersalny

33,42 zł

/ szt.

Najniższa cena z 30 dni przed obniżką: ~~33,42 zł~~ / szt.0%

Cena regularna: ~~39,90 zł~~ / szt.-16%

Możesz kupić także poprzez:

Dostępny do pobrania po opłaceniu

Produkt dostępny

Tania i szybka dostawa

Bezpieczne zakupy

Prawdziwe oblicze okupacyjnej codzienności. Jak wyglądała polska kuchnia w ekstremalnie trudnym okresie okupacji? Jak polskie gospodynie radziły sobie pomimo niemieckich restrykcji? Co można było zrobić z żołędzi, a jak przyrządzić gołębie? Co uprawiano w podwórkowych i balkonowych miniogródkach w miastach? W jaki sposób działały liczne kawiarenki i przydomowe jadłodajnie? Od jesieni 1939 roku miliony Polek musiały zmagać się z wieloma ograniczeniami wprowadzonymi przez Niemców, przede wszystkim z niedostatecznymi przydziałami żywności. Oficjalne racje dla ludności polskiej były wręcz głodowe i w kolejnych latach regularnie malały. Walka o wyżywienie stała się koniecznością. Sytuację ratował tzw. czarny rynek, czyli nielegalne dostawy żywności ze wsi do miast. Książkę wzbogacają oryginalne przepisy kulinarne, ilustrowane grafikami i reklamami z czasów okupacji.

Plik elektroniczny, do pobrania po opłaceniu.

EAN: 9788368263145

Producent

Poznańskie

Kod produktu

D8241C77EB

Rok wydania

2024

Strony

280

Autorzy

Aleksandra Zaprutko-Janicka

Rodzaj zabezpieczenia

DL-ebwm