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Institutionelle Wirtschaft im Gastgewerbe - Denis Gavchuk

Name: Institutionelle Wirtschaft im Gastgewerbe - Denis Gavchuk
Brand: KS OmniScriptum Publishing
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In diesem erstaunlichen Buch werden öde, scheinbar trockene Wirtschaftstexte lebendig und verwandeln sich in unterhaltsame Geschichten darüber, wie Regeln und Gesetze die Qualität Ihres Cocktails am Urlaubsort beeinflussen können. Begleiten Sie uns auf unserer unterhaltsamen Reise durch die Grundlagen der Institutionenökonomie, wo Konzepte wie Transaktionskosten und Informationsasymmetrie zu faszinierenden Akteuren hinter den Kulissen des Gastgewerbes werden.

EAN: 9786208050535

Producent

KS OmniScriptum Publishing

Kod produktu

926GUI03527KS

Rok wydania

2024

Strony

Oprawa

Miekka

Format

15.2x22.9cm

Język