Super cena

eBook 100 roślin w Twojej kuchni - Maria Szustakowska-Chojnacka

+ Dodaj do porównania Dodaj do listy zakupowej

Wykorzystaj moc natury!

Jak odżywiać się smacznie i zdrowo? Jakie tajemnice kryją w sobie rośliny na co dzień używane w kuchni, a od wieków stosowane w medycynie ludowej? Poradnik zawiera wiele praktycznych wskazówek dotyczących 100 roślin mających zastosowanie w kuchni oraz blisko 1000 przepisów kulinarnych. Autorka - doświadczony technolog żywienia i dietetyk - opisuje rośliny jadalne: owoce, warzywa, zioła lecznicze i przyprawy, podaje zawartość podstawowych składników odżywczych w każdej z nich oraz zawartość witamin, składników mineralnych i substancji aktywnych biologicznie, które mogą wspomóc leczenie i poprawić samopoczucie. W książce znajdują się też przepisy kulinarne na smaczne zupy, dania główne, przystawki, sałatki, ciasta, desery, napoje, nalewki i konfitury pochodzące z kuchni polskiej i różnych krajów świata.

Plik elektroniczny, do pobrania po opłaceniu.

EAN: 9788320033090

Producent

Kod produktu

82432ECBEB

Rok wydania

Elementy

Autorzy

Maria Szustakowska-Chojnacka