Super cena

eBook Food and Drink in the Household of English Nobility in the 15th and 16th Centuries. Procurement - Preperation - Service and Consumption - Andrzej K. Kuropatnicki

Name: eBook Food and Drink in the Household of English Nobility in the 15th and 16th Centuries. Procurement - Preperation - Service and Consumption - Andrzej K. Kuropatnicki
Brand: Uniwersytet Pedagogiczny w Krakowie
Availability: InStock

+ Dodaj do porównania Dodaj do listy zakupowej

Praca poświęcona jest diecie i potrawom spożywanym przez szlachtę angielską na przełomie średniowiecza i czasów nowożytnych. Opisano w niej charakter społeczeństwa angielskiego w XV i XVI wieku, rezydencje szlacheckie i organizację ich dworów, a także sposób żywienia, zasady stosowane przy układaniu diety oraz obowiązujące podczas uroczystych uczt w rezydencjach szlacheckich.

Plik elektroniczny, do pobrania po opłaceniu.

EAN: 9788372716897

Producent

Uniwersytet Pedagogiczny w Krakowie

Kod produktu

6AC0250FEB

Rok wydania

2012

Elementy

518

Autorzy

Andrzej K. Kuropatnicki