📦Darmowa dostawa od 69 zł - do Żabki oraz automatów i punktów DPD! Przy mniejszych zamówieniach zapłacisz jedynie 4,99 zł!🚚
Darmowa dostawa od 69,00 zł
The Original Fannie Farmer 1896 Cookbook - Fannie Farmer Merritt

The Original Fannie Farmer 1896 Cookbook - Fannie Farmer Merritt

  • The Boston Cooking School

Take a step back in time with The Original Fannie Farmer Cookbook, the official how-to-cook-everything book from the esteemed Boston Cooking School. First published in 1896, this cookbook is notable for being the first of its kind to take a rigorous, almost scientific approach to recipe writing, presenting the reader with careful step-by-step instructions that are taken for granted in modern cookbooks. 

Worth owning for its historical value alone, The Original Fannie Farmer Cookbook presents a unique window into the culinary world of the late 19th Century; you’ll see how some tastes and cooking techniques have changed drastically over the last 150 years…and how some have hardly changed at all! In fact, many of the hundreds of recipes in this book are as delicious and useful as ever. Although you may not need to know how to prepare coals for heating for your stove, the classic recipes for nearly every occasion imaginable are a delightful source of inspiration and education. With dozens of chapters organized by ingredient and dish type, this book leaves no culinary stone unturned. Some favorites cover:

  • Biscuits, breakfast cakes, and shortcakes
  • Meats, including beef, veal, poultry, game, mutton, and lamb
  • Sauces for fish and meat
  • Fancy cakes and confections
  • Canning and drying fruits and vegetables
  • Puddings
  • Vegetables
  • Ices, ice creams, and other frozen desserts

You’ll also find fascinating general information on the preparation and treatment of a huge range of ingredients, as well as charts and tables detailing their nutritional values. One of the most important books in the history of American cuisine, The Original Fannie Farmer Cookbook is a must-have for chefs, homemakers, and anyone interested in the history of food in America. 
 



EAN: 9781635617474
Symbol
682EVF03527KS
Autorzy
Fannie Farmer Merritt
Rok wydania
2018
Elementy
624
Format
12.7x20.3cm
Język
angielski
Więcej szczegółów
Bez ryzyka
14 dni na łatwy zwrot
Szeroki asortyment
ponad milion pozycji
Niskie ceny i rabaty
nawet do 50% każdego dnia
124,71 zł
/ szt.
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką: / szt.
Cena regularna: / szt.
Możesz kupić także poprzez:
Do darmowej dostawy brakuje69,00 zł
Najtańsza dostawa 0,00 złWięcej
14 dni na łatwy zwrot
Bezpieczne zakupy
Kup teraz i zapłać za 30 dni jeżeli nie zwrócisz
Kup teraz, zapłać później - 4 kroki
Przy wyborze formy płatności, wybierz PayPo.PayPo - kup teraz, zapłać za 30 dni
PayPo opłaci twój rachunek w sklepie.
Na stronie PayPo sprawdź swoje dane i podaj pesel.
Po otrzymaniu zakupów decydujesz co ci pasuje, a co nie. Możesz zwrócić część albo całość zamówienia - wtedy zmniejszy się też kwota do zapłaty PayPo.
W ciągu 30 dni od zakupu płacisz PayPo za swoje zakupy bez żadnych dodatkowych kosztów. Jeśli chcesz, rozkładasz swoją płatność na raty.
Ten produkt nie jest dostępny w sklepie stacjonarnym
Symbol
682EVF03527KS
Kod producenta
9781635617474
Autorzy
Fannie Farmer Merritt
Rok wydania
2018
Elementy
624
Format
12.7x20.3cm
Język
angielski

Take a step back in time with The Original Fannie Farmer Cookbook, the official how-to-cook-everything book from the esteemed Boston Cooking School. First published in 1896, this cookbook is notable for being the first of its kind to take a rigorous, almost scientific approach to recipe writing, presenting the reader with careful step-by-step instructions that are taken for granted in modern cookbooks. 

Worth owning for its historical value alone, The Original Fannie Farmer Cookbook presents a unique window into the culinary world of the late 19th Century; you’ll see how some tastes and cooking techniques have changed drastically over the last 150 years…and how some have hardly changed at all! In fact, many of the hundreds of recipes in this book are as delicious and useful as ever. Although you may not need to know how to prepare coals for heating for your stove, the classic recipes for nearly every occasion imaginable are a delightful source of inspiration and education. With dozens of chapters organized by ingredient and dish type, this book leaves no culinary stone unturned. Some favorites cover:

  • Biscuits, breakfast cakes, and shortcakes
  • Meats, including beef, veal, poultry, game, mutton, and lamb
  • Sauces for fish and meat
  • Fancy cakes and confections
  • Canning and drying fruits and vegetables
  • Puddings
  • Vegetables
  • Ices, ice creams, and other frozen desserts

You’ll also find fascinating general information on the preparation and treatment of a huge range of ingredients, as well as charts and tables detailing their nutritional values. One of the most important books in the history of American cuisine, The Original Fannie Farmer Cookbook is a must-have for chefs, homemakers, and anyone interested in the history of food in America. 
 



EAN: 9781635617474
Potrzebujesz pomocy? Masz pytania?Zadaj pytanie a my odpowiemy niezwłocznie, najciekawsze pytania i odpowiedzi publikując dla innych.
Zapytaj o produkt
Jeżeli powyższy opis jest dla Ciebie niewystarczający, prześlij nam swoje pytanie odnośnie tego produktu. Postaramy się odpowiedzieć tak szybko jak tylko będzie to możliwe. Dane są przetwarzane zgodnie z polityką prywatności. Przesyłając je, akceptujesz jej postanowienia.
Napisz swoją opinię
Twoja ocena:
5/5
Dodaj własne zdjęcie produktu:
Prawdziwe opinie klientów
4.8 / 5.0 13751 opinii
pixel