Super cena

Technical Mycology - The Utilization of Micro-Organisms in the Arts and Manufactures - Part II Eumycetic Fermentation - Lafar Franz

+ Dodaj do porównania Dodaj do listy zakupowej

A Practical Handbook on Fermentation and Fermentative Processes for the use of Brewers and Distillers, Analysts, Technical and Agricultu

Rozmiar

118,14 zł

/ szt.

Najniższa cena z 30 dni przed obniżką: ~~112,95 zł~~ / szt.+4%

Cena regularna: ~~118,46 zł~~ / szt.-0%

Możesz kupić także poprzez:

Produkt dostępny

14 dni na łatwy zwrot

Bezpieczne zakupy

Odroczone płatności. Kup teraz, zapłać za 30 dni, jeżeli nie zwrócisz

Kup teraz, zapłać później - 4 kroki

Przy wyborze formy płatności, wybierz PayPo. PayPo - kup teraz, zapłać za 30 dni

PayPo opłaci twój rachunek w sklepie.
Na stronie PayPo sprawdź swoje dane i podaj pesel.

Po otrzymaniu zakupów decydujesz co ci pasuje, a co nie. Możesz zwrócić część albo całość zamówienia - wtedy zmniejszy się też kwota do zapłaty PayPo.

W ciągu 30 dni od zakupu płacisz PayPo za swoje zakupy bez żadnych dodatkowych kosztów. Jeśli chcesz, rozkładasz swoją płatność na raty.

This vintage book contains a practical handbook on fermentation and related processes, originally intended for the use of brewers and distillers, analysts, technical and agricultural chemists, pharmacists, and those with an interest in the industries dependent on fermentation. This volume will appeal to those with an interest in the science of brewing, and would make for a worthy addition to allied collections. Contents include: "General Morphology", "Chemical Composition of the Cell Membrane of Eumycetes", "Mineral Nutrient Materials", "Stimulative Influences-General Remarks on h the Enzymes of Eumycetes", "Morphology and Symptomatology of the Mucors", "Fermentation by Mucors", "The Use of Mucors in the Spirit Industry", et cetera. Many vintage books such as this are increasingly scarce and expensive. We are republishing this volume now in an affordable, modern edition complete with a specially commissioned new introduction on beer brewing.

EAN: 9781473328129

Producent

Vintage Cookery Books

Kod produktu

115FFL03527KS

Autorzy

Lafar Franz

Rok wydania

2015

Elementy

202

Oprawa

Miekka