Das Deutsch-Amerikanische Kochbuch - Katharina Hofstetter
Das Deutsch-Amerikanische Kochbuch - Katharina Hofstetter
- Ein Handbuch für die Küche und Speisesaal
AutorzyKatharina Hofstetter
EAN: 9783956101762
Marka
Symbol
111FGN03527KS
Rok wydania
2019
Strony
400
Oprawa
Miekka
Format
13.3x20.3cm
Język
niemiecki
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Marka
Symbol
111FGN03527KS
Kod producenta
9783956101762
Rok wydania
2019
Strony
400
Oprawa
Miekka
Format
13.3x20.3cm
Język
niemiecki
Autorzy
Katharina Hofstetter
Katharina Hofstetter, Hauptköchin am deutschen Hofe, hat in diesem wundervollen und umfangreichen Werk, welches 1891 zum ersten Mal veröffentlicht wurde, an die 1.000 verschiedene Rezepte zu verschiedensten Suppen, Fleisch- und Fischmahlzeiten, Geflügel- und Wildgerichten, Steaks, Eier-, Mehl- und Milchspeisen, Sandwiches, Aufläufe und Nachspeisen zusammengestellt.
EAN: 9783956101762
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