DDR-Rezepte aus Stralsund - zu Moschdehner Herold

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Kellerasseln, Wanzen, Ameisen und Mehlwürmer

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Während der DDR gab es immer mal wieder Engpässe in der Fleischversorgung und so war es ganz natürlich, dass sich die Stralsunder mit Insekten über Wasser hielten. Dies führten sowieso nur weiter. Nach dem Krieg aß man neben Baumrinde immer gerne Insekten. Da war es ein Festmahl.

EAN: 9783755733973

Producent

Kod produktu

265HCO03527KS

Rok wydania

Strony

Oprawa

Miekka

Format

12.7x20.3cm

Język