Super cena

Buone pratiche di manipolazione degli alimenti - Teixeira Elizângela França

Name: Buone pratiche di manipolazione degli alimenti - Teixeira Elizângela França
Brand: KS OmniScriptum Publishing
Availability: InStock

+ Dodaj do porównania Dodaj do listy zakupowej

Rozmiar

uniwersalny

216,18 zł

/ szt.

Najniższa cena z 30 dni przed obniżką: ~~205,19 zł~~ / szt.+5%

Cena regularna: ~~217,49 zł~~ / szt.-1%

Możesz kupić także poprzez:

Produkt dostępny

Darmowa i szybka dostawa od 199,00 zł

14 dni na łatwy zwrot

Bezpieczne zakupy

Questo libro descrive i metodi per l'implementazione delle buone pratiche di produzione alimentare (GMP) in un'unità di produzione pasti (MFU). Il libro contiene anche un capitolo esclusivo sulla formazione e lo sviluppo delle persone nei servizi alimentari, che illustra le strategie e le metodologie utilizzate con gli addetti alla manipolazione degli alimenti ed esempi di materiali didattici sviluppati.

EAN: 9786208095130

Producent

KS OmniScriptum Publishing

Kod produktu

552GUR03527KS

Rok wydania

2024

Strony

Oprawa

Oprawa Skórzana

Miekka

Format

15.2x22.9cm