La pizza è pizza - Quattro chiacchiere con Alessandro Condurro - Ippolito Davide

Quella dei Condurro e dell'Antica Pizzeria da Michele è una storia ultracentenaria. Una storia che si interseca irrimediabilmente con le sorti di una città e di una passione che esiste da ben cinque generazioni. In questo libro proviamo ad analizzare la storia della Pizza e il segreto che si nasconde dietro il successo di Michele in the world, la società che ha portato il brand "Antica Pizzeria da Michele" nel mondo.

EAN: 9781714176922