Hotelarstwo. Podstawowe wiadomości - Mariola Milewska, Bogdan Włodarczyk

+ Dodaj do porównania Dodaj do listy zakupowej

Podstawowe wiadomości

Rozmiar

49,70 zł

/ szt.

Najniższa cena z 30 dni przed obniżką: ~~46,42 zł~~ / szt.+7%

Cena regularna: ~~64,90 zł~~ / szt.-23%

Możesz kupić także poprzez:

Produkt dostępny

14 dni na łatwy zwrot

Bezpieczne zakupy

Hotelarstwo jest jedną z najbardziej dochodowych gałęzi przemysłu turystycznego. Z każdym rokiem można zauważyć coraz bardziej dynamiczny rozwój tej dziedziny aktywności gospodarczej, związany nie tylko z rosnącą mobilnością społeczeństwa, ale także z postępem w tworzeniu nowoczesnych technologii. W takich warunkach rosną również oczekiwania osób korzystających z najróżniejszych rodzajów bazy noclegowej. W związku z tym każdy obiekt hotelowy musi mieć odpowiednie przygotowanie poparte dogłębną wiedzą o gałęzi gospodarczej, w której działa, oraz podjąć się realizacji wielu wyzwań, aby sprostać oczekiwaniom klientów i utrzymać się na bardzo konkurencyjnym rynku. W książce Autorzy, korzystając z własnej pracy naukowej oraz dorobku i doświadczeń wielu osób związanych z hotelarstwem, w uporządkowany sposób przedstawili najważniejsze zagadnienia dotyczące tej tematyki w Polsce, takich jak: historia hotelarstwa w Polsce i na świecie; organizacje i stowarzyszenia hotelarskie; charakterystyka podstawowych obiektów bazy noclegowej; analiza usługi hotelarskiej; struktura funkcjonalno-organizacyjna hotelarstwa; trendy w rozwoju usług hotelarskich w XXI w. Książka jest przeznaczona przede wszystkim dla praktyków i teoretyków związanych z turystyką, zwłaszcza hotelarstwem.

EAN: 9788320821833

Producent

Kod produktu

154130

Rok wydania

Elementy

Oprawa

broszurowa

Format

16x23,5 cm