Smaki polskie. BOX tom 1-7 - Małgorzata Motecha-Pastuszko, Agnieszka Niemcewicz

Name: Smaki polskie. BOX tom 1-7 - Małgorzata Motecha-Pastuszko, Agnieszka Niemcewicz
Brand: Telewizja Polska S.A.
Availability: InStock

+ Dodaj do porównania Dodaj do listy zakupowej

Rozmiar

uniwersalny

13,08 zł

/ szt.

Najniższa cena z 30 dni przed obniżką: ~~10,76 zł~~ / szt.+21%

Cena regularna: ~~14,70 zł~~ / szt.-11%

Możesz kupić także poprzez:

Produkt dostępny

Darmowa i szybka dostawa od 199,00 zł

14 dni na łatwy zwrot

Bezpieczne zakupy

Smaki polskie BOX (tom 1-7) - książka kulinarna

To nie tylko zbiór przepisów, ale prawdziwa podróż po dziedzictwie polskiej kuchni, oferująca autentyczne smaki regionalne, które nie można spotkać nigdzie indziej w Europie. Książka niewątpliwie uczci tradycję kulinarną kraju poprzez zachowanie wartościowych receptur naszych przodków. Autorzy, Małgorzata Motecha-Pastuszko i Agnieszka Niemcewicz, wzbogacili publikację o wybrane odcinki swojego cyklu kulinarnego "Smaki polskie", dostępne na dołączonym DVD. Tomy 1-7 przybliżają różnorodność Polskiej kuchni, od warzywnej rozmaitości, przez tradycyjne mięsiwa, zupy, dania z drobiu, ciasta, po rybne specjały.

Tom 1 - Warzywne rozmaitości

W skład tomu wchodzą m.in. przepisy na bigos, gołąbki, karczochy, kiszkę ziemniaczaną, ziemniaki drążone i faszerowane, czy blaszak podlaski. Książka pokazuje jak przyrządzić te wszystkie potrawy w tradycyjny polski sposób.

Tom 2 - Kartacze pierogi knedle

Drugi tom to przepisy na dania takie jak pierogi ruskie, knedle z owocami i z kaszy manny, kartacze, bliny z mąki gryczanej, czy rożki z kapustą.

Tom 3 - Mięsiwa z tradycją

Kolejny tom zawiera przepisy na tradycyjne mięsiwa, takie jak galaretka z cielęcych nóżek, golonka, pieczeń huzarska, kotleciki jagnięce, czy szynka w chlebie.

Tom 4 - Chochlą nalewane

W czwartym tomie znajdziemy zbiór przepisów na tradycyjne polskie zupy. Są tu m.in. barszcz ukraiński, krupnik staropolski, żur z kiełbasą czy zupa gulaszowa.

Tom 5 - Drobiowe delicje

Piąty tom to zbiór przepisów na dania drobiowe, takie jak szyjki gęsie, półgęsek w sosie grzybowym, kaczka luzowana, indyk faszerowany, czy perliczka wielkopolska.

Tom 6 - Coś na słodko

Tom szósty poświęcony jest deserom. Znajdziemy tu przepisy na gruszki na trzy sposoby, strudel ciągniony, waniliowe pierogi z makiem i wiele innych pochwał dla łasuchów.