Drogie kochane dzieci i ich rodzice, powitajmy Skrzata w czapce szefa kuchni, który wyjaśni Wam intrygujące sposoby przyrządzania pysznych dań i deserów, bez uwzględnienia w przepisie laktozy. Nie wierzycie mu? Przekonajcie się sami! Ta książka kucharska zawiera łącznie 52 wspaniałe przepisy, które zostały opracowane specjalnie dla osób z nietolerancją laktozy. Dzięki temu niesamowitemu układowi potraw wszyscy, zarówno mali, jak i duzi miłośnicy dobrej kuchni, będą się dobrze bawić. Co więcej, dzięki dobrze zdefiniowanemu i prostemu formatowi przepisów, książka może być wykorzystywana nawet przez młodych czytelników! Można łatwo określić poziom złożoności i czas potrzebny do ugotowania, aby znaleźć odpowiedni smakołyk. Zachęcamy do zanurzenia się w świat kulinarnej przygody! Z dumą prezentujemy pierwsze wydanie serii Klubu Wyjątkowych Kucharzy - Skrzat gotuje bez laktozy". Przepisy te zostały stworzone z myślą o osobach, które wymagają ograniczenia lub usunięcia laktozy (cukier obecny w mleku). Według badań, około 70% ludności świata ma problemy zdrowotne związane z laktozą, a w Polsce dotyczy to 1,5% dzieci i niemowląt oraz 25% dorosłych.
