Wielka kolekcja dekoracji ciast - Alan Dunn

+ Dodaj do porównania Dodaj do listy zakupowej

Ponad 100 projektów cukrowych kwiatów i kompozycji roślinnych oraz okazjonalnych tortów

Ten poradnik zawiera ponad 100 zilustrowanych zdjęciami instrukcji dekorowania ciast w klasycznym stylu Alana Dunna. Krok po kroku opisuje wykonanie zachwycających tortów na różne okazje i podaje, jakie narzędzia są do tego potrzebne. Znajdziesz tu techniki i przepisy na wszelkie ciasta, bukiety i kompozycje kwiatowe - od tropikalnych i egzotycznych po urodzinowe, weselne i świąteczne. Zrealizowanie tych zachwycających projektów dostarczy satysfakcji każdemu cukiernikowi.
Alan Dunn szkolił się w Brytyjskim Cechu Rzemiosł Cukierniczych, do którego wprowadziła go Margaret Morland. Kontynuował naukę na kursach organizowanych przez cech i władze Gateshead. W wieku 17 lat przeprowadził pierwszy pokaz dla miejscowej filii cechu. Wkrótce potem zdał sobie sprawę, że prowadzenie pokazów i nauczanie sztuki dekoratorskiej sprawiają mu tyle samo radości co tworzenie kwiatów. Szybko zasłynął w kraju ze swoich wyjątkowych umiejętności rzemieślniczych i instruktorskich. Został akredytowanym demonstratorem cechu.

EAN: 9788375413762

Producent

Podmiot odpowiedzialny za ten produkt na terenie UE

APN PromiseWięcej

Adres: Domaniewska 44aKod pocztowy: 02-672Miasto: WarszawaKraj: PolskaNumer telefonu: 23 355 16 00Adres email: biuro@promise.pl

Kod produktu

321804

Rok wydania

Elementy

Oprawa