audiobook Okupacja od kuchni - Aleksandra Zaprutko-Janicka

Name: audiobook Okupacja od kuchni - Aleksandra Zaprutko-Janicka
Brand: Poznańskie
Availability: InStock

+ Dodaj do porównania Dodaj do listy zakupowej

Rozmiar

uniwersalny

35,89 zł

/ szt.

Najniższa cena z 30 dni przed obniżką: ~~35,89 zł~~ / szt.0%

Cena regularna: ~~42,90 zł~~ / szt.-16%

Możesz kupić także poprzez:

Dostępny do pobrania po opłaceniu

Produkt dostępny

Tania i szybka dostawa

Bezpieczne zakupy

Prawdziwe oblicze okupacyjnej codzienności. Jak wyglądała polska kuchnia w ekstremalnie trudnym okresie okupacji? Jak polskie gospodynie radziły sobie pomimo niemieckich restrykcji? Co można było zrobić z żołędzi, a jak przyrządzić gołębie? Co uprawiano w podwórkowych i balkonowych miniogródkach w miastach? W jaki sposób działały liczne kawiarenki i przydomowe jadłodajnie? Od jesieni 1939 roku miliony Polek musiały zmagać się z wieloma ograniczeniami wprowadzonymi przez Niemców, przede wszystkim z niedostatecznymi przydziałami żywności. Oficjalne racje dla ludności polskiej były wręcz głodowe i w kolejnych latach regularnie malały. Walka o wyżywienie stała się koniecznością. Sytuację ratował tzw. czarny rynek, czyli nielegalne dostawy żywności ze wsi do miast. Książkę wzbogacają oryginalne przepisy kulinarne, ilustrowane grafikami i reklamami z czasów okupacji.

Plik elektroniczny, do pobrania po opłaceniu.

EAN: 9788368263749

Producent

Poznańskie

Kod produktu

51A5835BAB

Rok wydania

2024

Długość audio

5:18:00

Autorzy

Aleksandra Zaprutko-Janicka

Rodzaj zabezpieczenia

DL-wm