audiobook Okupacja od kuchni - Aleksandra Zaprutko-Janicka
Promocja
audiobook Okupacja od kuchni - Aleksandra Zaprutko-Janicka
AutorzyAleksandra Zaprutko-Janicka
Plik elektroniczny, do pobrania po opłaceniu.
EAN: 9788368263749

Bez ryzyka
14 dni na łatwy zwrot

Szeroki asortyment
ponad milion pozycji

Niskie ceny i rabaty
nawet do 50% każdego dnia
Niepotwierdzona zakupem
Ocena: /5
Marka
Symbol
51A5835BAB
Kod producenta
9788368263749
Rok wydania
2024
Data premiery
2024-10-17
Język
pl
Długość audio
5:18:00
Autorzy
Aleksandra Zaprutko-Janicka

Prawdziwe oblicze okupacyjnej codzienności.
Jak wyglądała polska kuchnia w ekstremalnie trudnym okresie okupacji?
Jak polskie gospodynie radziły sobie pomimo niemieckich restrykcji?
Co można było zrobić z żołędzi, a jak przyrządzić gołębie?
Co uprawiano w podwórkowych i balkonowych miniogródkach w miastach?
W jaki sposób działały liczne kawiarenki i przydomowe jadłodajnie?
Od jesieni 1939 roku miliony Polek musiały zmagać się z wieloma ograniczeniami wprowadzonymi przez Niemców, przede wszystkim z niedostatecznymi przydziałami żywności. Oficjalne racje dla ludności polskiej były wręcz głodowe i w kolejnych latach regularnie malały. Walka o wyżywienie stała się koniecznością. Sytuację ratował tzw. czarny rynek, czyli nielegalne dostawy żywności ze wsi do miast.
Książkę wzbogacają oryginalne przepisy kulinarne, ilustrowane grafikami i reklamami z czasów okupacji.
Plik elektroniczny, do pobrania po opłaceniu.
EAN: 9788368263749
Plik elektroniczny, do pobrania po opłaceniu.
EAN: 9788368263749
Niepotwierdzona zakupem
Ocena: /5
Zapytaj o produkt
Niepotwierdzona zakupem
Ocena: /5
Napisz swoją opinię