Ryby i owoce morza. Modne, pyszne, dietetyczne - praca zbiorowa

Tuńczyk, łosoś, okoń, flądra, śledź, a może krewetki, kalmary, mule i przegrzebki? Coraz chętniej sięgamy po mniej znane gatunki. Delektujemy się nimi w knajpkach, chcemy serwować je w domu. Tym bardziej, że wybór jest naprawdę imponujący! Poznaj przepisy na smakowite dania i zobacz, jak krok po kroku kupować, przyrządzać i podawać ryby i owoce morza. Smacznego!