Zalecenia dietetyczne dla osób z cukrzycą typu 2 - Aleksandra Cichocka

Osoby z cukrzycą mogą żyć długo i szczęśliwie, ale muszą dbać o swoje zdrowie bardziej niż ludzie bez tej choroby.

Tę troskę można ująć w 5 głównych punktach.

Odpowiednia dieta

Regularna aktywność fizyczna (dostosowana do możliwości)

Edukacja, czyli pogłębianie swojej wiedzy na temat cukrzycy

Badanie stężenia glukozy we krwi w samokontroli

Przyjmowanie zaleconych leków

Poza tymi głównymi elementami ważne są także:: niepalenie tytoniu, unikanie alkoholu, wysypianie się i wystrzeganie się sytuacji stresujących.

Pracownicy służby zdrowia (m. in. lekarze, pielęgniarki, dietetycy, edukatorzy) przy każdej sposobności motywują pacjentów z cukrzycą do dbania

o siebie. Celem są:: jak najlepsze codzienne samopoczucie i jakość życia, a także uniknięcie lub jak największe oddalenie w czasie pojawienia się powikłań

cukrzycy, a jeśli już się pojawią ułatwienie ich leczenia. Ta broszura ma za zadanie przybliżyć osobom z cukrzycą typu 2 zasady diety

zalecanej w tej chorobie i wyjaśnić, dlaczego te zasady są właśnie takie.

Już bowiem Hipokrates (który żył w latach ok. 460377 p. n. e.) mówił:: Niech żywność będzie lekarstwem.

Żeby stosować dietę, trzeba ją zrozumieć.

Poradnik nie tylko podpowiada, co jeść, a czego nie jeść, lecz także wyjaśnia dlaczego.