Atlas dzikich roślin jad. + Atlas roślin lecz. - Małgorzata Mederska
Atlas roślin leczniczych
W świecie pełnym sztucznie przetworzonych produktów warto się przyjrzeć właściwościom leczniczym drzew, krzewów i roślin zielnych.
Naturalnie rosnące leki mogą znacznie poprawić nasze samopoczucie oraz wspomóc leczenie różnych dolegliwości. Atlas roślin leczniczych zawiera opisy ponad 230 gatunków. W większości są to rośliny dziko rosnące na terenie Polski. Pozostałe są uprawiane lub też sprowadzane w postaci gotowego surowca. W książce opisano tylko te okazy, które nie są objęte ochroną gatunkową w naszym kraju.
Atlas dzikich roślin jadalnych
Dziś, kiedy półki sklepowe uginają się pod ciężarem rozmaitych produktów spożywczych, często nie pamiętamy, jakie dobra oferuje nam natura. Dziko rosnące rośliny mogą być nie tylko smacznym i tanim składnikiem potraw, ale również surowcem leczniczym w czystej postaci.
Babka zwyczajna, brzoza, koniczyna, skrzyp i szczaw oraz wiele innych... - na ogół nie zdajemy sobie sprawy z tego, jak wiele wartościowych składników pokarmowych zawierają powszechnie znane rośliny.
Atlas dostarcza wiedzy o ich występowaniu, rozpoznawaniu, właściwościach i zastosowaniu w kuchni. Cennym uzupełnieniem są przepisy kulinarne.
W zestawie
Atlas roślin leczniczych
W świecie pełnym sztucznie przetworzonych produktów warto się przyjrzeć właściwościom leczniczym drzew, krzewów i roślin zielnych.
Naturalnie rosnące leki mogą znacznie poprawić nasze samopoczucie oraz wspomóc leczenie różnych dolegliwości. Atlas roślin leczniczych zawiera opisy ponad 230 gatunków. W większości są to rośliny dziko rosnące na terenie Polski. Pozostałe są uprawiane lub też sprowadzane w postaci gotowego surowca. W książce opisano tylko te okazy, które nie są objęte ochroną gatunkową w naszym kraju.
Atlas dzikich roślin jadalnych
Dziś, kiedy półki sklepowe uginają się pod ciężarem rozmaitych produktów spożywczych, często nie pamiętamy, jakie dobra oferuje nam natura. Dziko rosnące rośliny mogą być nie tylko smacznym i tanim składnikiem potraw, ale również surowcem leczniczym w czystej postaci.
Babka zwyczajna, brzoza, koniczyna, skrzyp i szczaw oraz wiele innych... - na ogół nie zdajemy sobie sprawy z tego, jak wiele wartościowych składników pokarmowych zawierają powszechnie znane rośliny.
Atlas dostarcza wiedzy o ich występowaniu, rozpoznawaniu, właściwościach i zastosowaniu w kuchni. Cennym uzupełnieniem są przepisy kulinarne.