AutorzyRicki Carroll
Domowy wyrób serów w.6 - Ricki Carroll
Blisko 100 przepisów na sery; 60 przepisów na potrawy z serem i wiele innych serowych smaczków
Przemiana mleka w ser, to zadanie, o które może pokusić się każdy z nas. Nawet w warunkach domowych możemy, eksperymentując z rodzajami mleka, czasem dojrzewania i temperaturą można osiągnąć zaskakujące rezultaty, które sprawią radość nie tylko nam, ale także naszym najbliższym. A jeśli zabawa nam się spodoba, może być inspiracją do założenia dochodowego zajęcia.
Książka zawiera także wskazówki i receptury wypróbowane przez innych miłośników serów, historyjki o słynnych serowarach oraz rozmaite ciekawostki. Doświadczonym serowarom pomoże wznieść się na wyżyny tej sztuki, a początkującym - jak pewnie stawiać pierwsze kroki.
EAN: 9788381513821
Producent
Kod produktu
16043903064KS
Rok wydania
2020
Strony
272
Oprawa
Oprawa Skórzana
broszurowa
Format
165x235 mm
Waga towaru
536 kg
Okładka
miękka
Tytuł
Domowy wyrób serów w.6.
, Domowy wyrób serów w.6
, Domowy Wyrób Serów Wyd. 6
Autor
Carroll Ricki
, Ricki Carroll
Język
polski
Wydawnictwo
RM
, Wydawnictwo RM
Seria wydawnicza
Wydawnictwo RM
Stan
Nowy
Liczba stron
272
ISBN
Niepowtarzalny dziesięciocyfrowy, a od 01.01.2007 13-cyfrowy identyfikator książki
9788381513821
Data premiery
2020-06-24
Autorzy
Ricki Carroll
Zapytaj o produkt
Napisz swoją opinię
