SKORZYSTAJ Z DARMOWEJ DOSTAWY DPD PICKUP/ŻABKA! OFERTA DLA ZAMÓWIEŃ OD 69 ZŁ!
Darmowa dostawa od 69,00 zł
Zbiór zadań z gastronomii WSiP - Magdalena Kaźmierczak
Super cena

Zbiór zadań z gastronomii WSiP - Magdalena Kaźmierczak

  • Technik żywienia i usług gastronomicznych Kucharz
Cena regularna60,70 zł(Zniżka 2%)
59,64 zł
/ szt.
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką: 56,65 zł
z
Możesz kupić także poprzez:
Produkt dostępny
Produkt dostępny
14 dni na łatwy zwrot
Bezpieczne zakupy
Zbiór zadań pozwala ćwiczyć umiejętności liczenia wszystkich elementów z jakimi pracownik w zawodach kucharza i technika żywienia i usług gastronomicznych będzie miał do czynienia. Zadania są zebrane w czterech rozdziałach. Pierwszy dotyczy wyliczania wartości odżywczej i zawartości poszczególnych składników potraw, drugi weryfikuje umiejętności sporządzania potraw i napojów, trzeci sprawdza wiedzę na temat organizacji przyjęć i przygotowania sali bankietowej, ostatni zaś skupia się na rozliczeniach finansowych. Zadania są zwykle bardziej rozbudowane niż polecenia na części testowej egzaminu potwierdzającego kwalifikacje w zawodzie, dzięki czemu stanowią świetne ćwiczenie dla ucznia.Podręcznik jest dostosowany językowo i merytorycznie do wieku odbiorcy. Zawiera podstawową terminologię techniczną stosowaną w branży gastronomicznej.

 



EAN: 9788302173714
Producent
Kod produktu
274040
Rok wydania
2018
Strony
94
Oprawa

Oprawa Skórzana

broszurowa
Format
17x24 cm
Klasa
ZSZ 1-3
Data premiery
2022-03-02
Autorzy
Magdalena Kaźmierczak
Waga
178 g
Potrzebujesz pomocy? Masz pytania?Zadaj pytanie a my odpowiemy niezwłocznie, najciekawsze pytania i odpowiedzi publikując dla innych.
Zapytaj o produkt
Jeżeli powyższy opis jest dla Ciebie niewystarczający, prześlij nam swoje pytanie odnośnie tego produktu. Postaramy się odpowiedzieć tak szybko jak tylko będzie to możliwe. Dane są przetwarzane zgodnie z polityką prywatności. Przesyłając je, akceptujesz jej postanowienia.
Napisz swoją opinię
Twoja ocena:
5/5
Dodaj własne zdjęcie produktu:
Zaufane Opinie IdoSell
4.80 / 5.00 7205 opinii
Zaufane Opinie IdoSell
2024-03-28
Zamówienie dotarło szybko. Darmowa dostawa. Świetnie zapakowane. No i zawartość - książki wspaniałe w korzystnej cenie. Polecam gorąco, by zrobić przyjemność sobie i najbliższym i podarować im skarb w postaci książki z tej księgarni!
2024-03-28
Ok
pixel