Historia – opowiadana ze swadą i niezwykle ciekawie – toczy się w niej nie na polach bitew, nie w izbach parlamentów, ale przy biesiadnych stołach, przy dźwięku szkła i wtórze toastów. Bo historia to także opowieść o miłych nam, ludziom, przypadłościach – obżarstwie i opilstwie. I hańba temu, kto o tym źle myśli, bowiem nie należy ufać ludziom, którzy mało jedzą: w ogólności są to zazdrośni albo złośnicy. Wstrzemięźliwość jest cnotą nietowarzyską.
Andrzej Kozioł - dziennikarz, długoletni redaktor Dziennika Polskiego; pisarz, autor licznych książek, przede wszystkim cracovianów, ale także prac dotyczących historii kultury oraz zbiorów opowiadań.